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饭店-商业经营
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1.
饭店经营与管理
快递借书
已借8次.
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著者:
曲静
出版社:
经济科学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
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2.
中国旅游涉外饭店经营统计及排序.1997
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著者:
国家旅游局
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1997.5
文献类型:
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3.
酒店经营管理案例精选
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著者:
陈文生
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
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4.
成功酒店的经营管理
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著者:
A.T. 斯塔茨
Alan T. Stutts
邹雅莉
出版社:
中央民族大学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
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5.
旅游饭店法规实务
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著者:
张元奎
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2014
文献类型:
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6.
单体酒店依法经营实例指引
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著者:
本书编写组编
出版社:
石油工业出版社
出版日期: 2014
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7.
现代酒店经营管理学:宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营——实践与案例教学
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著者:
张士泽
张序
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2000
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8.
酒店经营300问答:经理·主管应掌握的基本知识
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著者:
汪岩
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2006
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9.
酒店经营管理:理论、案例、制度、实务
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著者:
赵涛
出版社:
北京工业大学出版社
出版日期: 2003.7
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10.
酒店经营管理
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著者:
徐文苑
王珑
窦慧筠
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2006
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