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(日)柴田书店编
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1.
刺身百科
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著者:
柴田书店编辑部
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
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2.
Bake Shop!10家东京烘焙名店高人气食谱×独门经营心法大公开
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柴田书店
出版社:
良品文化馆
出版日期: 2018
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3.
羊料理:世界各地135道食谱与羊肉烹调技术、羊肉处理技术、羊只部位分割
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柴田书店
出版社:
瑞昇文化事业股份有限公司
出版日期: 2021
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4.
人气店招牌三明治
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日本柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
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5.
三明治大全:23家日本人气名店,三明治、汉堡、贝果、帕尼尼、热狗、卷饼…畅销配方151道全公开!
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柴田书店
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2018
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6.
经典法式一口甜点:8位专业甜点师傅的美味配方
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著者:
柴田书店
出版社:
台湾东贩股份有限公司
出版日期: 2016
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7.
经典法式一口甜点:8位专业甜点师傅的美味配方
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柴田书店
出版社:
台湾东贩股份有限公司
出版日期: 2016
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8.
精致盘饰与摆盘艺术
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出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2025
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9.
完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍
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著者:
柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
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10.
东京炸物名店 酥炸珍馔精粹技法150:9位东京新料理职人炸物魂×150道新食感风味炸物
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著者:
柴田书店
出版社:
瑞升文化事业股份有限公司
出版日期: 2021
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