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主题

1. 分析 (1)
2. 日本 (1)
3. 社会问题 (1)
4. 食品科学 (1)
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著者

1. (日)田中伸尚, (日)田中宏, (日)波田永实著 (1)
2. (日)田中宏隆(hirotaka tanaka)，(日)冈田亚希子(akiko okada)，(日)濑川明秀(akihide segawa)著 (1)
3. 冈田亚希子 (1)
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6. 张浩然，李彦译 (1)
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12. 田中宏 (1)
13. 田中宏隆 (1)
14. 陈俊英 (1)
15. 陈俊英, 张锁柱, 刘孟州译 (1)
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出版日期

1. 2024 (1)
2. 2000 (1)
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文献类型

1. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (2)
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