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1.
食品感官评价原理与技术
快递借书
已借4次.
订购中
著者:
劳利斯
海曼
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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2.
食品感官分析
快递借书
已借3次.
订购中
著者:
周家春
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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3.
食品感官评价方法及应用
快递借书
已借16次.
订购中
著者:
孟德梅
出版社:
知识产权出版社有限责任公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书
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4.
食品感官评价
快递借书
已借4次.
订购中
著者:
叶淑红
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书
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5.
食品感官评价
快递借书
已借5次.
订购中
著者:
叶淑红
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书
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6.
餐桌上的味觉练习!:哪些美食把你的舌头变笨了?触、看、闻、听,找回你的美味鉴别力
快递借书
已借15次.
订购中
著者:
石井克枝
出版社:
大是文化有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书
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7.
品尝的科学:从地球生命的第一口, 到饮食科学研究最前沿
快递借书
订购中
著者:
麦奎德
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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8.
品尝的科学:从地球生命的第一口,到饮食科学研究最前沿:the art and science of what we eat
快递借书
已借51次.
订购中
著者:
麦奎德
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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9.
品尝的科学
快递借书
已借272次.
订购中
著者:
麦奎德
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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10.
感官评价实践
快递借书
已借29次.
订购中
著者:
斯通
布莱鲍姆
托马斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书
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