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橘子文化事業有限公司
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1.
尋味。臺灣74+好食餐館
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著者:
中卫发展中心
台湾美食推动服务团队
出版社:
橘子文化事業有限公司
出版日期: 2014
文献类型:
图书
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2.
职人解析经典热销面包:5种工法全攻略,职人带您解锁经典风味、名店热销款的配方技法!
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已借4次.
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著者:
杨嘉期
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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3.
轻松学时尚法式甜点:人气甜点师教你配方作法「化繁为简」,做出完美泡芙、马卡龙、可丽露、常温蛋糕、派塔等经典风味
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著者:
许少宇
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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4.
早粥午饭晚煲汤
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订购中
著者:
刘冠麟
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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5.
港点小王子郑元勋的伴手礼点心:网红甜点、节庆糕点,从蛋糕、蛋卷、糖酥饼、柠檬塔到蛋黄酥、凤梨酥、老婆饼……一本学会
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已借2次.
订购中
著者:
郑元勋
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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6.
13种面团教你在家做出天然馒头包子花卷:免记复杂配方、无人工色素安心吃,学会13种彩色面团×15种好吃馅料,从揉面、手法到蒸制,完整而专业的全面教学!
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已借4次.
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著者:
陈麒文
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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7.
在家也能做梦幻挤花点心:从基础到进阶全图解,快速学会3种糕体1种塔皮×12款实用花嘴×35款奶油霜花卉造型×48道绝美点心,新手挤花不失败!
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著者:
谢明瑾
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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8.
糖果×甜点的手作日常:马卡龙、软糖、棉花糖、米香等甜品配方大公开
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著者:
林忆雯
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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9.
细说馒头:从基础要诀到花样造型馒头,老师傅60年经验传授
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著者:
吕鸿禹
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书
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10.
马芬杯的60道高人气日常点心:1种烤模做出餐包×蛋糕×饼干×派塔
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著者:
苏凯莉
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书
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