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台湾广厦
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1.
调酒技法全图解
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著者:
朴珠和
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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2.
香草研究家的风味盐:18款特色配方×60道绝品料理!简单自制天然调味料,煎煮炒炸沾都万用的高CP值美味魔法
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著者:
蓝伟华
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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3.
职人配方!减糖烘焙料理:天天这样吃,体脂维持19%!从甜点、面包到餐食,冠军主厨的50道“速简X美味X低负担”私房食谱
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已借1次.
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著者:
莉雅Leah
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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4.
盒子甜点:分层全图解
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已借3次.
订购中
著者:
张恩英
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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5.
给宝贝的童话风造型餐×魔法便当:随书附:魔法图稿着色本
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著者:
刘怡青
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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6.
法式甜点的设计:蓝带甜点师的职人配方&破框美学,35款集结色彩搭配、造型发想、味觉堆栈的美味解构
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已借2次.
订购中
著者:
郭恩慈
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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7.
职人级极品果酱技法全图解:选用在地四季食材,从单品、复合、香料、到花草佐味,封存水果精华的40种酱料配方及54种绝赞吃法!
快递借书
已借1次.
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著者:
施佳伶
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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8.
第一本从基底开始做!手调饮品BOOK:[畅销全新封面版]
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著者:
申颂尔
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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9.
肉桂捲技法全图解:从选料、调馅、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造专属你的大人味!
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著者:
彭浩
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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10.
我的第一本手作造型棉花糖:全图解:人气烘焙师公开营业配方,用三种基础棉花糖糊,在家做出29款迷人风味X独家造型棉花糖
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著者:
金召祐
出版社:
台湾广厦
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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