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TS 轻工业、手工业
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中式菜肴
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良品
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刘显波
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2009
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1.
中式烹调师技师技能培训
快递借书
已借908次.
订购中
著者:
刘显波
出版社:
中央广播电视大学音像出版社
出版日期: 2009
文献类型:
音像资料
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2.
爽口拌菜
快递借书
已借38次.
订购中
著者:
出版社:
中央广播电视大学音像出版社
出版日期: 2011
文献类型:
音像资料
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3.
家庭卤菜制作
快递借书
已借62次.
订购中
著者:
王江南
杨相瑞
出版社:
金盾音像出版社
出版日期: [2013]
文献类型:
音像资料
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4.
美味禽蛋
快递借书
已借8次.
订购中
著者:
良品
出版社:
大连音像出版社
出版日期: 2007
文献类型:
音像资料
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5.
一品豆腐.1
快递借书
已借36次.
订购中
著者:
出版社:
中央广播电视大学音像出版社
出版日期: 2010
文献类型:
音像资料
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6.
一品豆腐.2
快递借书
已借24次.
订购中
著者:
出版社:
中央广播电视大学音像出版社
出版日期: 2010
文献类型:
音像资料
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7.
仿荤食品的制作工艺
快递借书
已借9次.
订购中
著者:
出版社:
红星电子音像出版社
出版日期: 2011
文献类型:
音像资料
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8.
烹调基础与猪肉做法
快递借书
已借94次.
订购中
著者:
出版社:
河北百灵音像出版社
出版日期: 1998
文献类型:
音像资料
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9.
妈妈爱心美食
快递借书
已借13次.
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著者:
老吴家的鱼编著
出版社:
大连音像出版社
出版日期: 2010
文献类型:
音像资料
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10.
养生菜
快递借书
已借59次.
订购中
著者:
廖东
出版社:
西南师范大学音像出版社
出版日期: 2011
文献类型:
音像资料
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